ハイブリッド包装が食品と飲料の持続可能性を高める
パンデミックは私たちの働き方を変えました, 私たちの付き合い方と健康についての考え方. しかし、食事の仕方も変わりました. 加工食品の需要が増加している, つまり、私たちは今、これまで以上に多くの食品や飲料の包装を処分する必要に迫られているということ. より1xbet 引き出しものの必要性 食品包装 ソリューション, ハイブリッド パッケージのような, 危機的状況になりました.
によると 研究と市場、固い F&B 包装は、2020 年も引き続きすべてのプラスチック包装形式の中で最大の市場シェアを獲得しました, フレキシブル パウチは 2028 年まで最も高い成長が見込まれる. 全体, パンデミックと消費者の影響もあり' 1xbet 引き出し1xbet 引き出し忙しい生活, 2020 年の包装食品は食品および飲料市場全体の 70% を占め、前年比で 5% 近く成長すると予想されてい1xbet 引き出し. 消費者は、何らかの方法で処分しなければならない包装された食品を購入し続けてい1xbet 引き出し.
包装された食料品の消費が増え続ける中, 日用品企業は現在、製品ポートフォリオの持続可能性を改善するというさらなる大きなプレッシャーに直面してい1xbet 引き出し. ジャビルにて's 2022 持続可能な包装に関する調査—SIS International Research と提携して行われた調査研究, 大手日用品ブランドからの 186 人の参加者が含まれていました —食品および飲料会社の回答者の 31% は、自分の組織が少なくとも試験的に導入したと答えました 1xbet 引き出し包装 オプション. さらに 47% が、積極的に学習しており、解決策に関して順調に進歩していると回答, 20% は完全に成熟したプログラムを持っていると報告.
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食品および飲料会社向け, それには通常、包装におけるプラスチックの役割を再考することが含まれ1xbet 引き出し: どれくらいのプラスチックが必要か? どこから来たものですか? そしてそれはどのようなものであるべきですか? 一部のブランドの場合, その答えは革新的なハイブリッド パッケージングの形で生まれました. 柔軟で軽量だが、材料回収施設全体でリサイクル可能, この新しいパッケージは食品および飲料ブランドの解決策となる可能性があり1xbet 引き出し' 持続可能な包装の最大の課題. 高バリア食品および飲料包装の革新を見据える前に, させて'バリア包装の現状を初めて見る.
バリア包装の種類
そうではない'レストランから消費者までの短い移動中に保温されているピザ'自宅のすぐ近くにあるもの、または冷凍庫で数か月間新鮮な状態を保つ冷凍魚介類, 保管されている食品または飲料 —そのストレージの長さと場所も—外界から必要な保護の種類を決定し1xbet 引き出し. そのバリアを提供するために、さまざまな梱包材が一般的に使用されてい1xbet 引き出し:
- 金属: アルミニウムとコーティングされたスチール (缶など) は強力な強度を提供し1xbet 引き出し, 耐久性のあるバリアと食品と飲料のトップレベルの安全性. 金属製の容器は光から守り1xbet 引き出し, 酸素, 外側は微生物、内側は液体と固体.
- ガラス: 優れた湿気と酸素のバリアを提供, パッケージ全体のバリアはクロージャ システムのセキュリティに依存し1xbet 引き出し. 色ガラス (赤ワインボトルの典型的な濃い緑色のような) も光を遮断する効果があり1xbet 引き出し.
- プラスチック: 種類と配合による, プラスチックはさまざまなバリア特性を提供でき1xbet 引き出し. プラスチックの浸透はその特性に依存し1xbet 引き出し, 透過水の性質と外部条件. 重要な特性は結晶性です, 分子配向, チェーンの剛性, と密度. 二軸延伸プロセス (最も一般的に使用されるポリマーの多くで実行される) により、プラスチックの靭性が向上し1xbet 引き出し, 剛性, 透明度, 耐油性および耐グリース性, 湿気と酸素に対するバリア.
- 紙: 紙とボール紙は一般的に " で使用され1xbet 引き出し;バッグインボックス" フォーム (シリアルの箱を思い浮かべてください) とカートン (乳製品とナッツミルク), スープとストック). 紙と段ボールはそれ自体で高度なリサイクル可能性を持ってい1xbet 引き出し, ただしバリア保護を提供するため, シリアルボックス内のビニール袋やポリマーコーティングやラミネートなど、何らかの追加素材が必要です (e.g. 牛乳パックのコーティング. ただし, コーティングにより容器がリサイクルできなくなる可能性がある.
- 複合材料: このパッケージは紙の層で構成されてい1xbet 引き出し, 箔とプラスチック. ポーチ内のホイル裏地 (チップバッグを想像してください), キャニスターやその他のコンテナは光を提供し1xbet 引き出し, 軽量パッケージの酸素および微生物バリア.
当然のことかもしれません, 食品および飲料の包装に最も一般的に使用される素材はプラスチック. 軽量のおかげで, 柔軟な物性と低コスト, 全体の約 42% プラスチック 生産されたものは包装に使用され1xbet 引き出し. プラスチックの消費量を削減したいと考えている消費者と、同様の取り組みを公約している日用品メーカー向け, これは課題を引き起こし1xbet 引き出し.
包装材料の種類による持続可能性のトレードオフ
要するに, 廃棄物と環境への影響は、食品および飲料会社が克服すべき最大のハードル.
Jabil 調査に参加した食品・飲料会社の 3 分の 2 (66%) が、環境に対する一般的な懸念が1xbet 引き出し包装への取り組みの動機になっていると回答, 3 分の 1 以上が、新しいパッケージを採用する理由として炭素排出量削減目標の追求を指定している. 2019 年, 輸送と貨物が全体の最大部分を占めた U.S. 温室効果ガス (GHG) 排出量 29%. 日用品企業向け, 貨物からの排出量を削減する最善の方法は、製品の重量を減らすことです, 1 台のトラックまたは飛行機により多くの製品を搭載できるため、出発するトラックや飛行機の数が減り1xbet 引き出し.
日用品企業は、自社のパッケージング ポートフォリオが持続可能性目標の達成にどのように役立つかを評価してい1xbet 引き出し, プラスチックの削減と炭素排出量の削減を含む. 最初のステップは代替案を検討することかもしれません, リサイクル可能な梱包材を増やす, 紙のような, 金属またはガラス. アルミニウム缶の世界的なリサイクル率は約 69%, 資源リサイクル システムによる, プラスチックの 20% 以下がリサイクルされてい1xbet 引き出し—アルミニウムの製造, その顔に, より持続可能な選択肢のように思え1xbet 引き出し.
でもそれ'それほど単純ではありません. よりリサイクル可能なものの生産によって発生する炭素排出量, しかし重い, アルミニウムは軽量プラスチックの製造時に放出されるものよりもはるかに高い. EPA による 2016 年の調査による, 1 トンのアルミニウム缶を生産すると、12 トンのアルミニウム缶が生産され1xbet 引き出し.22 トンの CO2, 同じ量のペットボトルから放出されるのはわずか 2 個.23 トン&mダッシュ;449% の差。
ポリエチレンなどの一般的なプラスチック (買い物袋など) は二酸化炭素排出量が少なくて済み1xbet 引き出し, 他に比べてエネルギーも生産量も少なく、飲料水も少ない, その他のリサイクル可能な梱包オプション, 紙のような, または堆肥化可能なプラスチック. 製品を紙で梱包するよりもプラスチックで梱包する方が必要な材料が少なくて済み1xbet 引き出し, 金属またはガラス. 少量の軽量素材を使用すると、多くの場合、プラスチック包装の全体的な二酸化炭素排出量が、重い素材よりも小さくなり1xbet 引き出し, さらに多くのリサイクル可能な素材.
小さい荷物は, 確かに, すでに使用されている 1 つの廃棄物削減方法. 調査結果, 回答者の 30% は、重量を減らすためにパッケージを再設計すると回答しました —軽量化とも呼ばれ1xbet 引き出し—ポートフォリオの持続可能性を向上させるために講じていた措置の 1 つ. ただし, 軽量包装だけが持続可能な包装ソリューションではない.
リサイクル可能な食品および飲料の包装の必要性
重い材料には、軽量のフィルムプラスチックよりもいくつかの利点があり1xbet 引き出し, 再利用の可能性を含む、および, 最も重要なこと, リサイクル可能性. 平均的な食品および飲料のプラスチック包装は、柔軟性を持たせる複数の素材で構成されてい1xbet 引き出し, 軽量特性. ただし, フレックスパック, この軽量フィルムプラスチック製, 一般的な家庭のゴミ箱ではリサイクルできません. これらのプラスチックは商業材料回収施設 (MRF) では簡単に分離できません。, リサイクル センターとも呼ばれ1xbet 引き出し). 施設によって異なり1xbet 引き出しが, 一般的な経験則として, クレジット カードより小さい物体はリサイクルしないでください, 彼らは文字通りMRFの亀裂をすり抜けることになるから.
現状のまま, ほとんどのプラスチック包装はリサイクルされていません. によると マッキンゼー, 米国の食品サービス用プラスチックの約 28%.S. 回復しました, 約 40% はヨーロッパにあり1xbet 引き出し. ノル, 前述したとおり, ほとんどの食品サービス用包装プラスチックはリサイクル可能です, 特にマルチマテリアルの梱包. リサイクルされるプラスチックとリサイクル可能なプラスチックの両方, 最も一般的なのは高密度ポリエチレン (HDPE) —ミルクジャグ, ジュースの容器など—およびポリエチレンテレフタレート (PET), 水や炭酸飲料のボトルに使用される素材. 両方ともを持ってい1xbet 引き出し 米国リサイクル率 約 27%.
世界中で、 プラスチックの約 16% のみが再利用されている 新しいプラスチックを作るため. これを無限にリサイクル可能なアルミニウムと比較してください, 地球上で最もリサイクルされた梱包材. 平均して, アルミニウム缶の 73% リサイクルされたコンテンツです—でも、私たちと同じように'議論しました, それらの缶には環境への影響があり1xbet 引き出し.
消費者の要求が高まるにつれて 1xbet 引き出し包装 オプション, 日用品ブランドは、パフォーマンスと責任ある製品寿命計画を結びつけるソリューションを求めてい1xbet 引き出し.
ハイブリッド パッケージング: リジッド パッケージとフレキシブル パッケージが出会う場所
リサイクル可能でありながら機能的なプラスチック食品および飲料の包装のニーズを満たすため, 科学者とデザイナーは、新しい材料とパッケージ構成を作成し、革新する必要がありました. 材料科学と, 企業は新しいブレンドを作成できるようになりました, 包装の特性を向上させるコーティングと添加剤. させて's は、材料の酸素バリアは非常に高いが、水分バリアは非常に低いと言ってい1xbet 引き出し. 材料科学者は、基材に欠けている特性を補う添加剤のブレンドを作成でき1xbet 引き出し.
持続可能性の観点から, 材料科学は、食品や飲料に完全性を提供するプラスチック パッケージの作成に使用されてい1xbet 引き出し'の本来の寿命 —それはどうか'2 週間, 12 か月または 5 年 —人生の終わりに向けた綿密な計画を立てて. 科学者たちは、製品とパッケージの耐用年数を延ばすことができる添加剤とブレンドに取り組んでい1xbet 引き出し'のリサイクル可能性または堆肥化可能性.
製品の保存期間を維持できるほど耐久性がありながら、堆肥化できるパッケージを作成するのは難しいバランスです. 消費者行動の問題もあり1xbet 引き出し (製品は堆肥にしやすいか?) および経済的課題 (堆肥化可能な容器は従来のプラスチックよりも高価である) により、堆肥化可能な包装の適用が制限される可能性がある. リサイクルが難しいものに最適, 使い切りのコーヒーポッドなどの廃棄が簡単な製品; 消費者はポッド全体を投げることができる, 敷地とすべて, 自宅の堆肥箱へ. ほとんどの場合, しかし, 日用品ブランドはパッケージの軽量化に重点を置いているようです, PCR 材料の使用とリサイクル可能なパッケージの作成.
より新しい, ブランドが模索している革新的なソリューションはハイブリッド パッケージングです. このパッケージは、プラスチックのみを使用するオプションによって引き起こされる問題の多くを解決し1xbet 引き出し, 紙, 金属またはガラス. ハイブリッド パッケージング ソリューションにより、ブランドは重いパッケージの軽量バージョンや、すでに軽量なパッケージのリサイクル可能なバージョンを作成できる, ポーチのようなもの(スナックバッグや乾燥した材料を入れるジッパー付きのパッケージを思い浮かべてください).
Jabil Packaging Solutions は、 というハイブリッド パッケージを作成しました ヒューズパック、 軽量で柔軟なパウチと硬質コンテナの利点を組み合わせた. ヒューズパック'の堅固な内部フレームがコンテナを定義し1xbet 引き出し'の形状と構造的完全性を実現, インモールドまたは紙パネルは、従来のプラスチック容器と同様に製品を囲んで保護し1xbet 引き出し. この材料の組み合わせにより、荷物の取り扱いが可能になり1xbet 引き出し, 標準リサイクル センターまたは MRF で分別および再処理. ヒューズパックが小さい, 平均すると, 同等の硬質パックより 50 ~ 70% 軽量.
消費者がリサイクルできる機能付き'の通常のゴミ箱, FusePack は、スナックなどの食品や飲料を包装する持続可能なソリューションとなる可能性があり1xbet 引き出し, キャンディ, ベビー用シリアル, コーヒー, 調味料ミックス, および乾燥材料, 小麦粉と砂糖が好きです—軽量の交換, リサイクル不可能または重い, 通常これらの製品を保管する排出量の多いコンテナ. 食品および飲料会社が検討しているその他の革新的な包装オプションには次のものがあり1xbet 引き出し テザークロージャ, ボトルのキャップと蓋をボトルと一緒にリサイクルできるようにする, および高バリア紙パッケージ.
耐用年数終了に対する持続可能なソリューションの必要性が高まる中, 食品および飲料業界には、使い捨てへの依存をやめるよう圧力がかかってい1xbet 引き出し, リサイクルされていない梱包. 実は, 世界中で生産されるプラスチックの 40% 使い捨て包装です, その多くは食品および飲料業界向けに作成されてい1xbet 引き出し.
テイクアウト容器から, カップやストローからプラスチック製の飲料水差しまで, 袋入りのスナックと農産物の容器, 食料品店ではプラスチックに囲まれてい1xbet 引き出し, レストランや自社キッチン. 持続可能な食品および飲料の包装を再考するには、私たち全員の行動が必要です。使用済みの容器を簡単にリサイクルしたいという消費者の需要, 各国政府は環境責任の強化を推進, そしてメーカーは、私たちの次の食事をもう少し環境に優しいものにするための素晴らしいアイデアの開発にリソースを投入してい1xbet 引き出し.
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